2009-09-01

回味當年勇之茂盛珉任農場參訪行 Part 2

好菜上桌囉。
參訪前小編相當好奇,到底珉任與茂盛大哥要在何處舉辦可容納40多人的餐宴呢?原來,就在村民活動中心阿!
一道道健康美味的佳餚是由茂盛與珉任大哥兩家庭人口全數出動完成。

等待開動的時間雖然漫長,但開心之情溢於言表。


這是小編最愛的一道菜--涼拌青木瓜,吃起來清爽又脆甜。
當天美食的大主廚是阿香姐的好友,目前在內湖經營有機商店,謝謝大姊的幫忙稍微減輕珉任和茂盛大哥的壓力(但也因為煮得太好吃,增加之後舉辦參訪農場者的壓力,哈!)
大姊介紹食材來源與營養成分,讓大家邊吃邊增長知識。
大家都有自備環保餐具,謝大哥您還攜帶瓷碗,真是好有質感捏~(結果唯一沒帶的是小編,打屁股!)
吃飽飯後嬉鬧的姊弟,瞧他們頭好壯壯,顯示中午真得有吃飽唷~

用餐完畢後,大家稍事休息,整理完菜餚後,便再出發前往茂盛有機農場參觀。

茂盛大哥的藤架景觀可以推翻一句俚語:種瓜得瓜,種豆得豆,因為在茂盛農場的藤架上,是有可能種楊桃得苦瓜。

不是楊桃突變,而是茂盛大哥性喜將爬藤植物全種在一起,初以為只種了楊桃,但其實還另有苦瓜、絲瓜、長豆、冬瓜等。
藤架下的倩人儷影。(張大哥張大哥,您跑哪去啦?)
瞧,這就是楊桃葉下的長豆。話說茂盛大哥大方的送大家一人一顆楊桃,因為套袋的關係,確實就有人不小心誤摘苦瓜(不是我...),大哥的農場真適合玩大冒險。
下一站:珉任有機農場來囉。
相較於茂盛大哥的農場不適合身高超過180的人入內,珉任大哥的農場還頗適合長人跳躍,謝大哥在珉任農場更顯得相當快活。

珉任大哥在農場內種植多種蔬果,甘蔗、芭樂、木瓜、蘆筍等皆有,真是幸福,要吃什麼都可以自己種。
這是......開始練功了嗎?
其實是陳大哥在教歐家小弟如何有氣勢的吃甘蔗,小弟倒也學得幾分神似。
彎腰駝背的甘蔗,長相近似小編的地瓜葉盆栽。
大家開始信手拈來吃甘蔗,即便當場沒有刀,大家也是可以用牙齒啃開甘蔗皮,真是太厲害的。瞧這位少年已經將整枝甘蔗啃成光劍,興高采烈準備躲起來吃時,不幸又被姊姊抓住~


聽說整個莿桐的查埔人除了珉任大哥外全都加入練外丹功的行列,而茂盛大哥即是那名講師,所以當場又秀了一場(週年慶才藝表演?!)珉任大哥也多次邀請全莿桐的查埔人到他的田裡練外丹功,邊練邊吸收芬多精,農場兼運動場,真是太有趣了。
參觀完珉任大哥的網室場域,我們又前往香蕉叢林,從珉任大哥的田園造景來看,小編已經忍不住臆測珉任大哥應該夢想長成180吧,怎麼珉任大哥種得農作物都長好高!
在庇蔭下開心生長的鳳梨。
連摘香蕉都要拿梯子。
水果大王--林大哥晃過農場一圈後心想:


以上劇情純屬小編虛構,百分之百不可能屬實。
接下來的片段,才正要回應標題:回味當年勇。

首先要從這不自量力的肉雞說起.....
話說這位小男孩一時興起爬起珉任大哥原先用來支撐香蕉的鐵柱,由於爬上去的過程太過艱辛,珉任大哥忍不住幽幽的說:我以前在陸戰隊時,4秒爬到上面,還沒人打破紀錄唷。
在眾人的吆喝鼓舞下,珉任大哥快速爬上鐵柱,還在上面溜達瞭望一下才下來。
於是,男人面子的戰爭一發不可收拾,陳大哥派出當家兒子人鳳出馬!
我想,人鳳哥應該不是在上面叫救命吧?!
歐家小弟也大展身手,幸好沒跌股。
毛伯不在,否則市集代表非他莫屬了。
爬完欄杆,一群人又沒事兒般的回到現實,慢慢徒步回車上。
臨走前依然有人依依不捨硬要帶點紀念品回家。
每回農場參訪的主辦農場不知有沒有被洗劫一空的感覺呢,哈。

夏天出遊的好處就是可以玩很久!歡樂的農場參訪結束後,小編和其他工作人員還跑去買了西螺醬油才回台中,期待下次農場參訪能再讓小編開開眼界。這次參訪除了見識茂盛與珉任兩家農場外,也對茂盛和珉任大哥的特殊才藝有了更進一步的認識,忽然覺得週年慶的才藝表演真是越來越精彩囉!

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